Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но без еды люди существовать не способны, поэтому тот, кто владеет искусством её приготовления, способен влиять на судьбы. С такими мыслями он направлялся в престижный столичный ресторан, где надеялся получить место повара.
Его желание осуществилось, однако реальность оказалась далекой от ожиданий. Шеф-повар Виктор Баринов, знаменитость в мире высокой кухни, умел удовлетворять запросы избалованных гостей. Но за блестящим фасадом скрывалась иная сторона – пристрастие к спиртному, увлечение азартными играми и тяжёлый нрав. В ярости Баринов был ужасен, а в разгуле – неудержим.
Арт-директор Виктория Гончарова производила впечатление холодной и амбициозной карьеристки. Несмотря на это, именно с ней Макс провёл вечер накануне своего первого рабочего дня. А весь кухонный коллектив с нетерпением выжидал, когда новичок допустит оплошность, чтобы насладиться его промахом.